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猪肝拌莴笋的做法

发布时间:2019-05-14 19:43:26

猪肝拌莴笋的材料猪肝相克食品150g莴笋相克食品200g油适当盐适当味精相克食品适当生抽适当蒜适当香油适当 猪肝拌莴笋的做法图片步骤,怎样做猪肝拌莴笋好吃?

莴笋去皮洗净切片

猪肝洗净切片,泡在水中

取1个碗,放入蒜,盐

把蒜捣碎备用

锅中放水,水开后倒入切成片的莴笋焯水

焯好水的莴笋放入凉水中过凉

锅中放水,放入姜,料酒,猪肝,煮1下

焯好水的莴笋和猪肝放在盘中

捣碎的蒜,放入味精,糖,生抽,醋,香油搅拌均匀,调成汁

浇在猪肝莴笋上便可

美食天下菜谱大全温馨提示:

猪肝中含有丰富的维生素A,具有保持正常生长和生殖性能的作用;能保护眼睛,保持正常视力,避免眼睛干涩、疲劳,保持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义;莴苣含有多种维生素和矿物资,具有调理神经系统功能的作用,其所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素,对有缺铁性贫血病人10分有益。莴苣的热水提取物对某些癌细胞有很高的抑制率,故又可用来防癌抗癌

猪肝不要煮时间太长,会煮老

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