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时蔬鲜虾糕的做法_1

2018-11-07 18:38:26
时蔬鲜虾糕的做法 “把食材放在一起搅打一下,再蒸一蒸就能做出绵软的小糕点,你做不做?其实说它是糕点,不怎么准确,毕竟它有鲜虾(鱼、肉可以替代)、莲藕(马蹄可替代)、洋葱(去腥可不加)、鸡蛋,这些可都算主食的营养了,这款糕点可谓“点心中的战斗机”,毕竟简单易操作+营养丰富的点心不多见哦。
这款小饼可以给宝宝蒸来当着点心或者主食吃,不需要煎不怕上火(当然也可以煎着从吃),而且这样方便抓握的形状,宝宝能自己拿着吃,既锻炼了咀嚼还锻炼了手部精细动作。
看看软嫩的程度,很不错吧,口感是绵密的感觉哈~” 食材明细 主料 鲜虾仁 90克 莲藕 60克 洋葱 20克 辅料 鸡蛋 3个 牛奶 40ml(配方奶) 面粉 40克 清淡 口味 蒸 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 时蔬鲜虾糕的做法步骤 1食材:鲜虾仁 90克莲藕 60克洋葱 20克鸡蛋 3个牛奶(配方奶)40ml面粉 40克烹制方法:蒸参考月龄:10M+操作时间:10分钟。 2莲藕茄丁,洋葱切刀,虾仁切小。 3除了面粉,全部食材放料理机打成泥糊。 4倒出来。 5加面粉,搅匀。 6倒入模具中。模具不需要提前刷油。 7上汽后大火蒸18分钟,焖3分钟出锅。 8出锅后,轻松能脱模,边边角角都很完美。 9量有些多,一次肯定吃不完,其余放冰箱冷冻,下次取出加热彻底就可以吃了。做早餐、做点心皆可。 10柚妈说:加了鲜虾,不适合带出门吃,温热着吃刚刚好哦。想做能带出门的糕点,做素蒸糕,有鸡蛋不怕不凝固。
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