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在家怎么做海鲜海鲜怎么做好吃

发布时间:2019-06-20 15:37:13

海鲜怎么做好吃?海鲜有各式各样的做法,但能保留其原本的鲜味的却不多。今天向大家介绍的这道泰式海鲜,不仅做法简单易于上手,更保留住了海鲜原本的鲜味。一起来学习一下吧!

海鲜怎么做好吃?海鲜有各式各样的做法,但能保留其原本的鲜味的却不多。今天向大家介绍的这道泰式海鲜,不仅做法简单易于上手,更保留住了海鲜原本的鲜味。一起来学习一下吧!

夏季,海鲜狂欢的季节。

好吃的海鲜做法多种多样,

但是对于海鲜的孩子来说,

更多是是保持原味做法

清蒸的,白灼的,凉拌的,葱油的。

既保持了鲜味,而且少了油烟污染,

可以远离蒸笼般的厨房。

鱼唇口感很好,有弹性,

海鲜凉拌菜少不了它捧场。

在我们家,

喜欢快速也是美味的做法就是泰式口味的,

一瓶不起眼的泰式甜辣酱,却足以让这道美食瞬间被消灭

一分钟,嗯,不要太多时间,就只有一分钟就能搞定,

对于新手来说,不要错过了。

材料:鱼唇

调料:泰式甜辣酱

辅料:黄瓜

做法:

1、鱼唇买回来事先浸泡半天,然后沥干备用

2、黄瓜表皮削成花纹状

3、将中间的瓤去掉然后切薄片

4、直接码在盘中

5、鱼唇加入适量的泰式甜辣酱拌匀(当然入冰箱冷藏半个小时口味会更好)

6、铺在黄瓜上,吃的时候拌拌就好

小叮咛

鱼唇买回来之前就是加工过的,所以你只要用纯净水浸泡沥干后就能直接食用

甜辣酱根据自己口味增减,当然不能太少。另外放入冰箱冷藏片刻后不但更加入味而且口感会更加的好

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